El Dr. Alberto Miano, investigador y docente de nuestra universidad, fue nombrado Editor Asociado de Applied Food Research, revista científica de Elsevier clasificada en el cuartil Q1. Este reconocimiento destaca su trayectoria académica y su contribución al desarrollo de la ciencia e ingeniería de los alimentos.
Desde esta nueva posición, el Dr. Miano participará en la evaluación y gestión de investigaciones científicas, contribuyendo a garantizar procesos de revisión por pares rigurosos y transparentes, así como el cumplimiento de altos estándares de calidad editorial.
Applied Food Research es una revista internacional especializada en investigación aplicada en alimentos, con estudios vinculados al desarrollo, procesamiento, innovación y aprovechamiento de recursos en el sector alimentario. Su incorporación al comité editorial le permitirá contribuir a la evaluación y difusión de nuevo conocimiento científico, además de fortalecer su participación en redes de investigación de alcance internacional.
Para nuestra comunidad universitaria, este nombramiento representa una oportunidad para fortalecer la conexión entre la formación académica y los avances de la investigación científica global. La participación de nuestros docentes e investigadores en espacios académicos internacionales permite acercar a los estudiantes a las tendencias, desafíos y oportunidades que marcan la evolución de la ciencia y la industria alimentaria.
Asimismo, este reconocimiento reafirma el compromiso de nuestra universidad con el desarrollo de una comunidad científica con proyección internacional, promoviendo la participación de sus investigadores en publicaciones especializadas, redes académicas y espacios de colaboración con instituciones y expertos de diferentes países.
La participación del Dr. Miano en el comité editorial también abre nuevas oportunidades para generar vínculos con investigadores, instituciones y actores del sector alimentario, favoreciendo el intercambio de conocimiento y el desarrollo de investigaciones aplicadas que contribuyan a responder a los desafíos de la industria y la sociedad.
Desde UPN, continuamos fortaleciendo la investigación, la calidad académica y la internacionalización de nuestra universidad, consolidando la participación de sus investigadores en espacios científicos de alto nivel y contribuyendo a una mayor generación y difusión de conocimiento con impacto.
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