Dispositivo portátil para análisis de maduración de quesos

Investigador Principal: Oblitas Cruz Jimy Frank

Sede:
Cajamarca

Recursos Humanos:
Cruz Anchiraico Jose Antonio

Objetivo Específico:
La presente invención se refiere a un dispositivo portátil para análisis de maduración de quesos.

Cronograma:
05/11/2025 - 05/11/2027

Presupuesto:
S/.2,500.00

Entidad Financiera:
UPN

Avance:
En ejecución